Glutenfrei essen in Paris – mais oui

Ich gebe zu: Glutenfrei essen in Paris ist nicht so easy wie beispielsweise in London. Aber: Google ist unser bester Freund und einmal wurde ich sogar spontan überrascht.

Die Pariser lieben Ihr Baguette und Ihre Croissants – und beides ist leider nicht glutenfrei. In den letzten Jahren hat sich aber auch hier die Esskultur etwas gewandelt. In Hotels (ich rufe ja immer vorher an) gibt es jetzt häufig auch glutenfreie Brötchen. Und ich muss sagen die im Nolinski Hotel haben so gut geschmeckt, dass ich am Anfang Angst hatte, dass sie gar nicht glutenfrei sind. Oben seht Ihr mein Frühstück mit Eggs Benedict und den Brötchen. Bestellt aber nicht die glutenfreien Pancakes. Die sind wirklich winzig.

Glutenfrei essen in Paris – spontan schwierig, aber mit Recherche super

Ganz in der Nähe des Louvre wurde ich in einem kleinen Café namens La Rotonde St. Honoré (hier auf der Karte) positiv überrascht. In den sehr hübschen (und sehr teuren) Straßencafés gibt es nämlich meist keine großen Karten und oft bleibt einem als glutenfreie Version nur ein Salat. In diesem gab es allerdings als eines der wenigen Gerichte glutenfreie Pasta mit Spargel. Die Portion war (so hatte ich es erwartet) klein. Aber die Pasta hat richtig gut geschmeckt.

Glutenfreier Food Hot Spot in Paris: Noglu

Wenn Ihr ein bisschen mehr Zeit in Paris habt, dann solltet Ihr unbedingt einmal zu Noglu. An diesem Standort findet Ihr nicht nur eine glutenfreie Bäckerei, Noglu hat in Paris auch gleich drei Restaurants (und eins in New York). Die sind nicht nur stylish (und haben teilweise witzige „Keep the gluten away” Sprüche an der Wand), sondern es gibt dort auch Burger, Club Sandwiches oder Lasagne.

Ihr habt Lust auf die kleinen Kuchen aus den Boulangerien, für die Paris so bekannt ist? Dann ab zu Chambelland – dort könnt Ihr sie glutenfrei genießen.

Außerdem will ich unbedingt mal bei den Pancake Sisters frühstücken, weil ich gehört habe, dass es immer donnerstags glutenfreie Pancakes gibt (Jeudis sans gluten). Ich liebe Pancakes! Um das glutenfreie Pancakes Gerücht zu bestätigen, habe ich den Sisters mal eine Mail geschrieben und gebe Euch hier ein Update, sobald sie antworten.

Ihr seht schon: Ich muss unbedingt ganz bald wieder nach Paris!