Nord Coast Coffee Roastery: Glutenfreie Pancakes

Heute habe ich mal wieder einen Tipp für Euch, wenn Ihr in Hamburg glutenfrei frühstücken wollt. Die Pancakes in der Nord Coast Coffee Roastery!

Ich habe mich früher wirklich ungern zum Frühstück verabredet. Nicht, weil ich nicht aufstehen wollte, sondern weil in Hamburg glutenfrei frühstücken lange Zeit gar nicht so easy war. Vor kurzem war ich mit einer Freundin in der gehypten Nord Coast Coffee Roastery in der Deichstraße. Also diese Pancakes – yum!

In Hamburg glutenfrei frühstücken in der Nord Coast Coffee Roastery

Schon seit mich eine Freundin auf die glutenfreien Banana Bread Pancakes aufmerksam gemacht hat, wollte ich unbedingt mal in der Coffee Roastery frühstücken. Schließlich liebe ich Banana Bread (hier ist mein Rezept!) und glutenfreie Pancakes ja sowieso! Und ich kann Euch sagen: Die waren wirklich lecker! Ein klein wenig viel süße Mascarpone-Creme für meinen Geschmack und die Portion hätte für mich noch etwas größer sein können. Aber sie waren so lecker! Und so hübsch dekoriert! Das Auge isst schließlich mit.

Nicht nur zuckersüße glutenfreie Pancakes, sondern auch leckere Breakfast-Bowls

Meine Freundin hat die Açai Bowl probiert und fand sie ebenfalls super lecker. Die ist aber nicht ausgewiesen glutenfrei. Dafür aber die Pitaya Bowl (mit leckerer Drachenfrucht). Und falls Ihr es lieber herzhaft mögt, ist die Quinoa Bowl mit Avocado und Feta vielleicht etwas für Euch.

Und ich trinke ja kaum Kaffee (es gibt dort übrigens leckere Tees und frische Säfte), aber der Kaffee ist laut meiner Freundin Pia ein richtiger Traum. Und das Café ist auch bekannt für seine leckeren Waffeln – die sind nur leider nicht glutenfrei.

Einziger Minuspunkt: Am Wochenende ist es in der Nord Coast Coffee Roastery schon sehr, sehr voll. Wir waren kleine Frühstücksstreber und direkt um 10 Uhr da als das Café öffnete. Selbst da war es aber schon recht voll und um 11 war dann eine richtige Schlange for der Coffee Roastery. Also entweder pünktlich sein, oder ab 12.30 Uhr einen Tisch reservieren und brunchen.

Die ganze Karte des Cafés könnt Ihr hier einsehen!

Und hier ist gleich noch ein glutenfreier Frühstücks-Tipp für Hamburg: Das Paledo!